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家常粉的做法 家庭版粉的做法

其实家常粉的家常家庭做法的问题并不复杂 ,但是粉的法又很多的朋友都不太了解家庭版粉的做法 ,因此呢 ,做法今天小编就来为大家分享家常粉的版粉做法的一些知识,希望可以帮助到大家,家常家庭下面我们一起来看看这个问题的粉的法分析吧 !

本文目录

  1. 炒片粉的做法家常做法
  2. 烩粉的家常做法
  3. 面粉炒粉丝的家常做法

炒片粉的家常做法

主料 :芹菜约300克 ,红薯粉条1小把 ,版粉猪肉约100克。家常家庭

辅料 :葱、粉的法生抽适量  ,做法鸡粉少许 ,版粉盐 、家常家庭姜适量。粉的法

炒片粉的做法做法:

1.红薯粉条适量 ,如果太长就煎短一些 。

2.加凉水浸泡 ,一直泡到粉条可以用指甲掐断。

3.芹菜去叶(叶不要扔 ,可以留着拌菜),洗净。

4.斜切成寸段 。

5.锅里坐水烧开,加点盐,下芹菜焯约半分钟  ,捞出过凉水备用 。

6.猪肉切片备用 。

7.锅里注油烧热 ,爆香葱姜 。

8.加入肉片 。

9.煸炒至肉片变色,加点生抽 ,炒一炒 。

10.加入泡好的粉条。

11.翻炒几下 。

12.加入半碗水。

13.再加点鸡精 ,中火焖两三分钟 。

14.焖至粉条熟透 、汤汁还剩一点儿。

15.加入焯好的芹菜,调大火  ,翻炒几下 。

16.加盐调味 ,炒匀即可 。

烩粉的家常做法

主料:

茄子1个

辅料:

粉条300克 ,葱花30克 ,盐适量 ,酱油适量 ,五香粉适量,油20克,味精适量

烹饪步骤

1·茄子洗净切丁备用

2·葱花洗净切段备用

3·粉条切段备用

4·锅中放油,倒入葱花翻炒

5·倒入茄子,盐,酱油 ,五香粉!

6·翻炒均匀!

7·倒入水,加入粉条!大火炖15分钟

8·倒入味精 !搅拌均匀!关火 !出锅 !

9·盛入碗中,热食 。

面粉炒粉丝的家常做法

龙口粉丝150克、鸡蛋2个 、胡萝卜一小根、小葱一根 、油适量 、酱油适量 、蚝油适量、黄豆酱2勺 、盐少许

烹饪步骤

步骤14小把粉丝,150克

步骤2加热水泡发

步骤3泡发好的粉丝

步骤4泡发好的粉丝用手分成15厘米左右的小段

步骤5分好段的粉丝过凉水 。

步骤6胡萝卜切末 。

步骤7大蒜切末 。

步骤8葱花切末。

步骤9两个鸡蛋。

步骤10打散

步骤11热锅凉油,下鸡蛋液翻炒 。

步骤12好好的鸡蛋切成末

步骤13热锅凉油,油热下蒜末爆香 ,再下胡萝卜末跟鸡蛋末。

步骤14在锅中翻炒均匀

步骤15下粉丝,继续翻炒均匀

步骤16加适量的味极鲜酱油 ,加适量蚝油,加两勺黄豆酱 ,继续翻炒

步骤17再加入葱花继续翻炒  。

18如果味道淡的话,加适量的盐,再继续翻炒10秒左右,可以关火最后一步然后出锅装盘

文章分享结束,家常粉的做法和家庭版粉的做法的答案你都知道了吗 ?欢迎再次光临本站哦 !

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